涼月橘莊

自從幾年前在天翠園見到一株台灣白及之後，再也沒有機會重見，心中留著那美麗的倩影，有時忍不住在到同一地點尋找，卻是芳蹤渺茫。沒有想到隔了幾年，上一週同一地點終於再見台灣白及，而且還帶了六個小孩來，真是好預兆。

海梨這種品種的橘子曾是我在沒有涼月橘莊之前最喜歡吃的品種，原本期待滿山的橘子中能有一棵海梨也好，偏偏陳大哥一棵也沒有種，鄰居范先生說海梨這幾年市場接受度差，價格不好，他準備把所有的海梨改接高單價的帝王柑或砂糖橘。沒有想到今年在北埔的苗圃中發現有賣海梨樹，趕緊買一棵，到底要種在涼月橘莊哪裡呢？目前還在喬。

涼月橘莊上山的路上種了兩棵多災多難的桑椹樹，前幾年每一次都被不長眼睛的Alex用不長眼睛的割草機割掉，這兩年來，只要一見割草機靠近哪裡，我就大聲喊「卡」，終於今年結實纍纍了。

小時候外婆家有棵梅子樹，結了梅子後，媽媽就會拿來製作客家醃梅，那時我也學媽媽蹲在地上做一小罐。後來一直都沒有機會再吃到媽媽做的。直到去年，天翠園的梅子結了一些，不想喝梅子酒，就嘗試按照資料來試做醃梅，雖然只有一小罐，卻覺得很開胃，也很有媽媽的味道，也算是傳承，今年就將所有的梅子製作醃梅，客家醃梅DIY的過程就從白色的梅花說起....。

春天已近尾聲，如鳶鳥尾巴的「鳶尾花」開始開放了，這是路邊被遺棄原本乾巴巴的「日本鳶尾」，我本以為是「射干」，移到天翠園花園後，最近開出淡紫色好高雅的花，又以為是「台灣鳶尾」，經比對，才知她是日本鳶尾花。那台灣鳶尾花芳蹤何處呢？尋「花」啟示開放中。

在天翠園，Alex在山坡上忙用割草機割草，我則在平地上手工拔草，累了，就來個下午茶，切上一小片的諾貝爾奶凍蛋糕，配上野地上剛採的紅冬冬刺波與紅莓消果實，再配個用土肉桂葉子泡的肉桂茶，感覺多麼春意鬧呀！

去年涼月橘莊的枇杷結了四顆來探路，躲在枇杷樹中央，被葉子團團包圍，沒有被鳥兒發現，被我發現時，非常成熟，吃起來生津止渴，好吃極了！所以一直小心呵護，施肥灌溉都少不了，現在終於等到枇杷成熟期！這是今年的第一串完全成熟的枇杷，金黃飽滿，誘人極了！

    幾年前看到這種植物長在濕氣重的天翠園山壁路邊，剛好有小花苞，很想看他花開的樣子，移植到園內，沒想到移植過程中太陽很大，沒多久就死了，終究沒有緣份見到花開，也不知是什麼植物。今年又見同一地點長出好幾棵，這一次不敢移植，靜待他開花，上星期四上山，發現有一棵較大棵的已經結成花苞，花苞上白下綠，好像是風靡大家故宮的「翠玉白菜」，我驚喜非常，因為我早在書上看過這叫做「萎蕤」的植物，當時就覺得好美好特別的花，以為不易看到，沒想到還能見到。但是可悲的是鄉公所竟然在此深山內用除草劑大肆揮灑，萎蕤的花苞有了棕色的傷痕。

四月份是母親生日的月份，時間過得好快，媽媽走了已經四年了，母親如果還在世間應該是96(以為97大壽了，緬懷母親，照例買了一個蛋糕，放上母親照片，跟媽媽說說話…..

「鞠躬盡瘁，死而後已」用來形容翼豆一點都不為過，因為大部分的豆子採收後就結束了，但是翼豆除了結成的豆子供採收煮食外，在清理菜園時，已經乾巴巴的藤蔓之下，還有塊根還可以煮湯呢！這個甜美營養的翼豆根湯跟紅蘿蔔、雞塊一起熬煮，相信吃過的人並不多。