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在天翠園,Alex在山坡上忙用割草機割草,我則在平地上手工拔草,累了,就來個下午茶,切上一小片的諾貝爾奶凍蛋糕,配上野地上剛採的紅冬冬刺波與紅莓消果實,再配個用土肉桂葉子泡的肉桂茶,感覺多麼春意鬧呀!
垂在山溝上的刺波果實,就是小時後我在家裡附近池塘邊常採食,以為就是草莓的「刺波」,這種味道竟然是隔了幾十年才又得以重溫。記得當時媽媽還特別叮嚀我,吃之前要先哈過,才會避免吃到蛇的口水。
刺波的葉子是三出複葉,莖有刺,就像是薔薇,原來他也是薔薇家族。
刺波的果實真是鮮豔動人,吃起來有點酸有點甜,大概就是所謂「戀愛」的滋味了!今年的數量不夠多,如果刻意栽培,也許來年可以做成果醬,據說加拿大就有農人栽培販賣,天翠園也許可以嘗試栽培,這樣子做成果醬,想戀愛又沒有對象時,就來個「刺波果醬」的戀愛滋味如何!?
在天翠園梅子樹下長了一大片的「紅莓消」,跟刺波一樣有刺,原來也是薔薇家族,花不展開,很特別的花,到底他的果實長什麼樣子呢?
終於等到紅莓消的果實成形了,感覺鮮豔欲滴,吃起來也是酸酸甜甜的
還有一種更小的「莓」,就是開著黃花的「蛇莓」
蛇莓的果實也是紅色,但是因為太小顆,吃起來塞牙縫都不夠,就留著給昆蟲小鳥吃好了!
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