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自從在涼月橘莊發現「大青」的植物後,又發現原來它是不能染色的大青,那能染色的大青在哪裡呢?為尋芳蹤,利用週日便到出產藍染的三峽走一遭。

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這是三峽的老街,建築物看起來跟新竹的湖口老街、桃園的大溪老街都很像,唯一比較不一樣的是…

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留有當年先人智慧藍染的風華建築物之一代表「林茂興染坊」

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還有融合西方甜點的代表「金牛角」餅店

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穿過老街就是三峽藍染展示中心

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這是藍染作品,純天然的染料,不會傷害皮膚與生態

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這是製作染料的「藍泥」是從植物「大青」(不是涼月橘莊的大青樹)萃取出來的。一公斤一千元。小姐一直跟我說,拿回去要染衣服還要經過「建藍」的過程才能上色,也就是發酵還原,過程繁複且失敗率很高,也就是要加上灰、麥芽糖、米酒養,每一個步驟都有細節要注意,我問她有無說明書,小姐說這個只能靠經驗,她一直建議我不要買,因為我沒有經驗,一定會失敗。我還是買了半公斤。

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這是三峽的祖師爺廟,上次跟德國老師來過,所以這次我沒有進去,Alex進去拜拜

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這是三峽的金牛角,我忘了哪一家才是所謂的「正宗」,記得那家在市場內,好像還有一個「軒」的店名,路過就隨便買了綜合各種口味的一盒當作伴手禮

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這是我的午餐,古早仙草冰加金牛角

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藍染展示中心的小姐一直說我一定會DIY失敗,我偏不信,就讓涼月染房坊在部落格開張

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涼月橘莊

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留言列表 (7)

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  • LKK
  • 午安!
    三峽老街很有名氣
    這裡賣的東西好多
    可是逛街很累耶
  • 所以要走走停停吃吃喝喝
    這樣才能讓逛街不這麼累

    tracylee30000 於 2014/07/30 16:25 回覆

  • hsuiluanlin
  • 結果呢 ?
  • 目前還差建藍要用的木灰粉(一般人都用瓦斯燒飯,不好收集)
    待收集到染坊將開工大吉
    應該這個週末就會收集到

    tracylee30000 於 2014/07/30 16:29 回覆

  • 阿芳
  • 頗有實證精神。祝福
    染坊有成
  • 多謝阿芳祝福
    有了祝福應就有向前的力量

    tracylee30000 於 2014/07/30 16:31 回覆

  • sf
  • 祝福實驗成功.
  • 謝謝!

    tracylee30000 於 2014/07/30 16:32 回覆

  • Grace
  • 現在有較方便的藍染粉可買來用,
    就不用經過麻煩的「建藍」的過程,即可使用,
    當年,我就是發現整個過程超麻煩的,加上家裡沒空間,
    於是,放棄在家自己DIY藍染這件事,
    不然,我超有興趣的說~
  • 請問哪裡買得到?
    是天然的嗎?

    tracylee30000 於 2014/07/30 16:33 回覆

  • hsuiluanlin
  • 欲用木柴火烌建藍
    調整PH值到12以上
    用量應該袂到仔少
    不過
    堅持天然就須要如此

    用苛性鈉 ( NaOH )
    就較簡單擱好控制
    但是
    就袂當叫做 " 天然的 "
  • Grace
  • 跟她買,在台南,因此用郵購
    天染工坊:06-2090920 陳小姐
    是不是天然的,自己問囉,因為很久沒跟她買東西,我有點忘了啦~
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