目前分類:橘子寶庫 (81)

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台灣本土的水生植物與魚類原本應該到處可見,但由於環境污染與人為破壞,現在已經罕見,想要憶兒時的河邊小玩伴,只有花錢買來復育,遠赴南投,花了一筆錢帶回來這些

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四兄弟桶柑,要不要蔬果?犧牲誰都覺得有罪惡感,還是都留下罷!

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2017年的桃子產量比去年更穩定了,長得紅又脆,足足吃了兩個月,真是五月六月的水果王

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年初發現這棵椪柑樹已經奄奄一息,趕緊存一絲希望來急救,在鋤地施肥過程中發現根部已經開始腐爛,但還是盡人事,拿了橘子酵素每隔幾天就來澆水,希望能再長出新的枝葉,根部再生。

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都已經四月份了,小橘子都結出來,還在納悶所訂購的有機肥怎還沒有送來,昨天就收到農會的電話,今日將會運有機肥過來,涼月橘莊的老老少少總算不會餓著了。

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涼月橘莊種了兩棵金桔樹,一棵是六年前涼月橘莊剛成立時,軒軒所種的「圓桔」,非常酸。一棵是三年前我種的,據說不會酸的「日本金桔」。圓桔這幾年都會開花結果,日本金桔每一年都沒有動靜,今年總算開始結果,算一算結了六顆。雙桔總算對主人開始貢獻了。

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棗子樹種了三年,今年僅結一顆,每天看他在風中搖曳,盼呀盼,過完年有一天就突然不見了,如果是落果,應有屍體,但是毫無跡象,小偷是人還是動物?直到同一排的碩果僅存橘過幾天也被偷採,留下偷採的枝條,終於肯定是「人」偷的。

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涼月橘莊原有椪柑樹13棵,去年確定被天年蛀死兩棵,只剩下11棵,其中兩棵又已經進入加護病房,只剩下一點枯黃乾燥的葉子,剩下的9棵椪柑樹也開始掉葉,眼看著再不強力搶救,所有的椪柑樹將滅亡。花了一天的時間先除草、挖溝施肥,Key仔也來坐鎮。革命尚未成功,同志仍須努力

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全程無農藥的桶柑在涼月橘莊又撐過一年,這是第六年了,去年開花時節又碰到霸王寒流,要吃到真是不容易呀!

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已經是十一月底了,也該輪到北部的椪柑登場了。今年涼月橘莊的椪柑收成,由於受到年初霸王寒流的影響,又加上有機栽培天牛仍舊肆虐,莊主忙於本業工作,抓蟲的時間有限,產量不佳,算一算總共椪柑的收成是25 顆,自己吃都不夠,想吃的朋友只有抱歉了!

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去年種的砂糖橘雖然好吃,但是種子蠻多的,今年特別再來種沒有子的,就是「黃金砂糖橘」,也就是無子砂糖橘,所以涼月橘莊又有新同學來了,算起來是編號第19號的新同學。

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涼月橘莊在B區有不少橘子採收後果皮都呈現一層黑煤煙的橘子,橘子的樹葉也都有一層黑煤煙,也造成這一區的過樹逐漸死亡,這是誰惹的禍?

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涼月橘莊又有新同學來了!這個第18號芸香科新同學好迷你,跟老同學椪柑正常的size比一比,果真是天壤之別,它可不是營養不良才這麼小粒,這個小不點是誰?經查,就是「金豆柑」,因為名稱中有「豆」字,老覺得與「目光如豆」聯想在一起。

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多年以前在英國留學時,那時的超級市場所看到的橘子都是小小顆的,裝在一個網袋中賣,沒有種子,很好剝也很方便,也不酸,我很記得標籤上叫做「Clement」的品種,在英國就是看不到台灣大size的橘子如椪柑或桶柑,想不到台灣雖然小,橘子卻是比人家大很多。回到國內,再也沒有看到像英國買到的小橘子,直到最近流行的「砂糖橘」,長相很像,勾起我英國的回憶,對我來說砂糖橘就是英倫的滋味。

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最近大選結束,慘敗的國民黨說要「浴火重生」,八年前民進黨慘敗時也是經過一番「浴火重生」,才有今日甜美的果實。如果不信的話到全程無農藥栽培的橘子園走一趟,這些黝黑的火燒柑,像是曾經「浴火」過,滋味一定比果皮黃澄澄的橘子好吃,內行的人專門挑火燒柑來吃。

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最後一瞥,椪柑超級比一比,最後一次的奉獻之後,有幾棵椪柑樹將告別「橘生」

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小豬要回娘家,我們家的小桶柑也要回娘家,日前勤里長帶來我們家桶柑做成的桶柑餅回涼月橘莊,順便考察業務,看看今年的桶柑是否還能有產量來作成桶柑餅,這些桶柑餅可是在五星級飯店才吃得到呢!

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又到了椪柑成熟季節

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海梨這種品種的橘子曾是我在沒有涼月橘莊之前最喜歡吃的品種,原本期待滿山的橘子中能有一棵海梨也好,偏偏陳大哥一棵也沒有種,鄰居范先生說海梨這幾年市場接受度差,價格不好,他準備把所有的海梨改接高單價的帝王柑或砂糖橘。沒有想到今年在北埔的苗圃中發現有賣海梨樹,趕緊買一棵,到底要種在涼月橘莊哪裡呢?目前還在喬。

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兩年前聽演講專家說「不知火」的橘子是最好吃的橘子品種,有機的一顆橘子要價三百元,就一直想吃,但是市面上根本就買不到,想種,又說還在育苗,一等就是兩年多,幾乎要死心了,沒有想到不經意在一家花圃看到,而且還帶花,太棒了,只是照片不太像看過的不知火,還是先買一棵來種。又看到正在開花的「帝王柑」,更大棵,太棒了!象徵橘子新貴的兩位新同學,今天入住涼月橘莊,成為第13號與第14號橘子同學。

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