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在天翠園,Alex在山坡上忙用割草機割草,我則在平地上手工拔草,累了,就來個下午茶,切上一小片的諾貝爾奶凍蛋糕,配上野地上剛採的紅冬冬刺波與紅莓消果實,再配個用土肉桂葉子泡的肉桂茶,感覺多麼春意鬧呀!

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垂在山溝上的刺波果實,就是小時後我在家裡附近池塘邊常採食,以為就是草莓的「刺波」,這種味道竟然是隔了幾十年才又得以重溫。記得當時媽媽還特別叮嚀我,吃之前要先哈過,才會避免吃到蛇的口水。

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刺波的葉子是三出複葉,莖有刺,就像是薔薇,原來他也是薔薇家族。

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刺波的果實真是鮮豔動人,吃起來有點酸有點甜,大概就是所謂「戀愛」的滋味了!今年的數量不夠多,如果刻意栽培,也許來年可以做成果醬,據說加拿大就有農人栽培販賣,天翠園也許可以嘗試栽培,這樣子做成果醬,想戀愛又沒有對象時,就來個「刺波果醬」的戀愛滋味如何!?

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在天翠園梅子樹下長了一大片的「紅莓消」,跟刺波一樣有刺,原來也是薔薇家族,花不展開,很特別的花,到底他的果實長什麼樣子呢?

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終於等到紅莓消的果實成形了,感覺鮮豔欲滴,吃起來也是酸酸甜甜的

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還有一種更小的「莓」,就是開著黃花的「蛇莓」

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蛇莓的果實也是紅色,但是因為太小顆,吃起來塞牙縫都不夠,就留著給昆蟲小鳥吃好了!

 

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涼月橘莊

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留言列表 (5)

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  • 唐伶
  • 好丰富的田園。我只有看過蛇莓。小小的,很可愛~小時侯也會拿來吃^^
  • 只怪人為的破壞力
    使得要看到這些野生莓只能往深山去

    tracylee30000 於 2015/04/29 22:23 回覆

  • sf
  • 紅紅的果實很迷人.
  • 迷人又好吃
    也很健康!!!

    tracylee30000 於 2015/04/29 23:24 回覆

  • 訪客
  • 可以給個天翠園的地圖嗎?好想參觀一下~
  • 在新竹縣的橫山鄉
    是私房景點目前沒有對外開放
    真想參觀也許等暑假整理得有個樣子

    tracylee30000 於 2015/05/01 15:09 回覆

  • 老劉
  • 是有機農耕吧
    蛇梅比起以前
    現在不多見囉
  • 只要不要用農藥
    少用割草機
    台灣的野生莓就有生機了!

    tracylee30000 於 2015/05/01 15:07 回覆

  • 茶米
  • 臺灣北部野地裡,羽萼懸鉤子其實也很常見,果實也大,也是可以養起來做果醬的好東西。