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最近洛神成熟,在採收洛神的附近咸豐草叢中發現一株高約有一公尺的植物,本以為是咸豐草,卻又發現結出四片黃色花瓣,與咸豐草的白花不同,還在納悶這到底是什麼植物時,又發現結了好像是水丁香的假香蕉果實,難道是水丁香的兄弟姊妹?經查果然是同一家族,是「細葉水丁香」

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通常水丁香是匍匐在地,細葉水丁香則是挺立,蠻有氣勢的,也不知道是哪裡飛來的種子,涼月橘莊就這麼一株細葉水丁香,而水丁香則有不少株。

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左邊手上拿的是水丁香的花,右邊是細葉水丁香的花,花朵大小真的差很大,細葉水丁香的身高遠比水丁香高很多,但是花朵卻是小很多,各有所長(大)。

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水丁香的假香蕉果實也比細葉水丁香的假香蕉大很多

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細葉水丁香在未開花前葉形寬大,開花之後,葉片逐漸變細小;一般時期葉片多呈翠綠色,但是到了秋冬時節,植株會變得較為矮小,葉片還會泛紫紅。人說女大十八變,很能形容細葉水丁香,幼年和成年的葉片真的差很大。

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細葉水丁香還可以當成野菜,方法是直接將細葉水丁香的苗葉洗淨,再以沸水燙熟後食用,亦可拿來加入蛋花湯或肉絲湯中增加風味;除此之外,可醃製成泡菜使用,聽說口感還不錯呢!

 

 

‧用途:

1. 食用嫩葉及嫩芽可以食用。2. 藥用:性味:全草:淡、辛、微辛、涼。效用:全草:清熱解毒,涼血消腫。治感冒發燒,咽喉腫痛,牙痛,口瘡,疔瘡,濕熱瀉痢,水腫,淋痛,疳積,咯血,咳血,吐血,便血,崩漏,癰瘡痂腫。根及莖以水煎汁飲用,可以利尿降血壓。

 

 

 

 

 

 

 

 

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    tracylee30000 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()