十一月份的椪柑還有點酸，進入十二月的椪柑在樹上已經「橘子黃/紅了」，也是「橘子甜了」
全程無農藥，小橘子要能熬到十個月，才能長到這麼大顆，真是不容易呀！
新竹寶山得天獨厚，陽光足，所以橘子汁多飽滿，酸甜交融，吃了一口在樹上自然成熟的椪柑滋味後，就再也無法忘懷這一味
涼月橘莊的椪柑樹原本有13棵，但是經過幾年轉為無農藥栽培後，大概只剩約一半還能如此興旺
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