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當二月份武陵農場開始櫻花報報,三月份有些山區也逐漸瘋櫻花,但是我們家的櫻花樹卻靜悄悄,直到四月中旬才大鳴大放,等好久呀!

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天翠園的這棵櫻花樹開花算早的了,2月7日就開了幾朵,但是由於上頭有竹子蓋住,影響光和作用,花開不多

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家門前的山櫻花直到3月22日才開始開,此時台灣大多數的山櫻花早就開完了

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3月28日左右是山櫻花開得最茂盛時期,此時每天早上上班前經過此櫻花樹就覺得心花怒放

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山櫻花是台灣原生種的櫻花,沒有香味,體態優美,通常是最早開的櫻花,但是我家的山櫻花卻是「晚」櫻,這幾年都是等別人家的山櫻花都開完了,才姍姍來遲。不過花量一年比一年茂密。

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終於等到涼月橘莊粉色的富士櫻開始開花了,此時已經是三月底了

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富士櫻花很有日本味,這些是學生5年前所種植,去年第一次開花,今年是第二年開花,有比去年茂盛

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櫻花也有花團錦簇,一柱擎天的樣貌

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涼月橘莊的富士櫻花就靠這兩棵撐場面了

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這一棵櫻花樹竟然開出白花,清麗可人,是昭和櫻

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昭和櫻的白花泛著些許淡淡紅,像抹了一丁點胭脂

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昭和櫻今年第一次開花,只開了三枝來探路,明年應該會開更多

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涼月橘莊第一排的櫻花樹,原本兩棵富士櫻死了之後,冒出接枝的原枝「山櫻花」,去年還有開花,後來覺得樹勢太高大,怕被颱風吹倒,就把樹砍矮,沒想到傷了他們的元氣,今年一棵櫻花樹跳過開花期,直接長葉子,不開花,另一棵卻連花跟葉子全無,樹枝也開始乾枯,應該是死了。早知如此,就不去動他們了。

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櫻花雖然美麗,但是頂多開兩個禮拜就結束,要如何留住他們的美?

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就來櫻花糖漬啰!

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原本還製作櫻花醋,但是時光匆匆,來不及了,就明年罷!

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涼月橘莊

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