DSC06981.JPG

今年年初碰到大寒流,大多數水果結果率不佳,市場的水果奇貴,桃子一斤130元,根本就買不下手,還好涼月橘莊的桃子夭夭美哉,總算能夠即時解饞。

DSC05819.JPG

桃花其實很美,一點都不輸櫻花,兩者開花的時間相近,卻少有人讚賞桃花,除了詩人崔護的「人面桃花相映紅」讚賞桃花外,想來應該是人們更重視他的果實罷!

DSC05809.JPG

沒有開花哪有果?美麗的桃花蘊藏著桃子的來臨

DSC06328.JPG

小桃子結出來了

DSC06686.JPG

有機的桃子不快點包起來,只能留給蟲鳥吃,人是吃不到的,去年就是晚了一步,全給蟲鳥吃,一顆桃子都沒有吃到

DSC06684.JPG

今年水果這麼貴,不要又讓桃子付諸流水,趕緊一邊疏果一邊包桃子,這樣才有得吃,工還真是多

DSC06846.JPG

桃子樹很容易得到流膠病,這一棵桃子樹的流膠病還挺嚴重的

DSC06972.JPG

有疏果就有差,開袋子,桃子的size比去年像樣多了,看起來真是可人

DSC07018.JPG

雖然紅得好看,吃起來還是蠻酸的,就來醃桃子了。加入鹽和糖

DSC07021.JPG

Yummy! Yummy! 省了一筆買水果的錢

桃是一種營養價值很高的水果,每百克桃含蛋白質0.8克、脂肪0.1克、糖類7克、粗纖維4.1克、灰分0.5克、鈣8毫克、磷20毫克、鐵1.0毫克、胡蘿蔔素0.01毫克、硫胺素0.01毫克、維生素E0.02毫克、尼克酸0.7毫克、維生素C6毫克,尚有多種揮發油和有機酸。桃中含鐵量較高,在水果中幾乎佔居首位,故吃桃能防治貧血。桃富含果膠,經常食用可預防便秘。中醫認為,桃子性溫和,能夠活血、潤腸、生津、養肝、通經絡,所以常吃桃子可以強身健體,延年益壽

arrow
arrow
    全站熱搜

    tracylee30000 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()