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前些時候北上掃墓,在高速公路關西休息站的停車場邊看到草地上冒出幾棵好像是蒲公英的植物,現在已經不太容易看到,我蹲在地上拍了照,是西洋蒲公英還是台灣蒲公英?據說蒲公英可以泡咖啡,真的嗎?好喝嗎?

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看這花萼捲曲,想來應該是強勢的西洋蒲公英,台灣蒲公英在哪兒呀?

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為了好好研究蒲公英,挖了其中一株蒲公英帶到涼月橘莊種下,過了兩天,花朵就成了絨毛球的種子了,也不知道以後會在涼月橘莊孕育下一代嗎?

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從此更注意蒲公英的芳蹤,沒有想到在景觀大道的路旁與安全島上竟然有一大片蒲公英,還蠻壯觀的,不過她們全是西洋蒲公英

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猜猜看,這一球有多少顆種子會飛出去?有人算過,稱有兩百多顆,這麼多種子做什麼用?搶地盤用的,跟誰搶?主要是台灣蒲公英

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蒲公英的種子開始飛出去佔地盤了.....

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看來看去都是西洋蒲公英,原生種的台灣蒲公英到哪裡去了?看來是被逼走的,西洋與台灣蒲公英的戰爭中,西洋蒲公英夾著很多的優勢進逼,首先台灣蒲公英只有春天開花,西洋蒲公英卻是一整年開花,所以種子就比台灣蒲公英多出很多了。再加上西洋蒲公英的花大,所以種子也就多,可以傳更多。最過份的是西洋蒲公英可以利用無性生殖基因來製造種子,也就是說沒有授粉對象還是能夠從單棵植株一直不斷繁殖增加,這在擴展勢力範圍時,是非常有利的。

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蒲公英的根可以煮出咖啡的味道,蒐集幾株根,下次來嚐嚐看

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蒲公英功用:1.食用:嫩莖葉、幼苗、花蕾及根部,可供食用全年均可,春季採葉、夏末初秋採根。2.提煉染料用:根皮可以淬取洋紅色的染料,是早期印地安人用來染布的重要原料,其色澤明亮持久,可染出鮮明的色彩。3.生態用途:深根性可定砂;花葉具景觀性,可綠化美化海邊砂地。4.藥用:性味:全草:苦、甘、寒。效用:全草:清熱解毒,散結消炎,止痛健胃,利尿通淋。治疔瘡腫毒,乳癰,目赤,咽痛,肺癰,腸癰濕熱黃疸,熱淋澀痛,瘰癧,感冒發熱,胃腸炎,膽囊炎,尿路感染,急性淋巴腺炎,結膜炎,支氣管炎,扁桃腺炎。

 

 

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留言列表 (3)

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  • 牧童
  • 您對蒲公英的生態介紹得很棒!

    牧童也覺得台灣蒲公英好像很少見。
  • 謝謝!
    希望能儘快找到台灣的蒲公英

    tracylee30000 於 2016/04/13 18:29 回覆

  • 訪客

  • 那,替代咖啡好喝嗎?
    (覬覦屋後蒲公英的某貪吃鬼問道)

    初來乍到,沒打招呼就問問題眞不
    好意思,不過實在很感興趣。XD
  • 雖來摘了根
    也切片拿去烤
    但是一忙起來就不知道放哪裡
    所以沒有喝成咖啡
    這裡有蒲公英咖啡的連結
    可上去看看製作過程
    https://www.youtube.com/watch?v=JFsw8GrTHLE

    tracylee30000 於 2016/05/13 14:18 回覆

  • 訪客
  • 3Q~那就老身親自出馬來試試好了。^3^