前幾年在往天翠園的山路邊看到長了一小片細細葉子的植物，經查是芹菜家族一員，叫做「水芹菜」，沒有想到天翠園今年卻也長了零零星星的水芹菜，尤其最近陰雨綿綿，水芹菜都抽高了，看起來真的可以變成「菜」了
有些水芹菜開始開花了，繖形花序，頂生或腋生，有長柄
左邊葉子比較大片的是「山芹菜」，右邊比較小片的是「水芹菜」，山水兩兄弟一塊兒長，我知道山芹菜是一道不錯吃的野菜，水芹菜據說也可以吃，但是會不會很難吃？好像沒有聽說誰吃過.....
煮了一鍋稀飯，好不好把山水兩兄弟芹菜都放下去？但是聞起來水芹菜的味道蠻重的，從來沒有嚐過水芹菜的味道，萬一放下去壞了整鍋粥怎麼辦？
還是先是炒一點點水芹菜試試看味道好了。味道如何？菜太少了，好像吃不出什麼感覺....
水芹菜功能：清熱，利尿，止血，降壓，解毒
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