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最近涼月橘莊的菜園山坡上冒出一撮一撮的小小葉片的植物,感覺跟之前所認識的小葉冷水麻有點像,經查果然是同一家族,正式的名稱是「矮冷水麻」,可以當菜吃。

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一年生直立草本, 十字對生的葉子, 型狀接近菱形, 不到一公分大. 同對的葉子一樣大或幾乎一樣大, 越靠近地面的葉子越大, 葉柄也越長. 是可以吃的野菜, 用熱水川燙就可以.也可以 取代香菜做為配菜,放在南瓜湯上,也可以做成沙拉吃。

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春至夏季開花,花序長約○.七公分,小花成簇密生於葉腋,雌雄花混生,均為綠白色,雄花花被四枚,雌花花被三枚;瘦果球型,光滑,灰色。 

 功用:除了食用,它還能搗碎外敷,做為治療癰腫瘡毒的藥草

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