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涼月橘莊的邊界上有一棵好高的樹,樹幹還裂開,想來曾經被雷擊罷!因為樹葉長得太高,也無法查證是什麼樹,也不見開花結果,就一直當他是雜樹。直到有一次颱風後樹枝帶著葉子掉落地面,才看到本尊。我一直懷疑是所謂的「金城武樹」~茄苳樹,但是無法確定。就來一趟查證之旅。

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最近停車場附近也長出小小一棵好像茄苳樹的小樹,還是無法確定。

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就到芎林路上的「阿東窯烤雞」查證,因為他的雞是用茄苳葉烤的,功能是「健胃整腸」。老闆說:「茄苳葉的特徵是三出複葉,葉緣是鋸齒狀」,還是有些抽象,老闆說,馬路對面那棵樹就是。

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就是他,長得挺壯的。折下一枝帶葉子的

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按圖索驥,照片為證

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拿到涼月橘莊的嫌疑犯比對,相似度頗高

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再把葉子搓揉,看看兩邊的味道是否一樣....Bingo!這棵小小金城武樹將來就可以給停車場的車子納涼,還可以用葉子曬乾可代茶用,但是最多人是用葉子....

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將葉子塞在雞肚子中烤雞

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這是茄苳的種子也可以拿來醃製成漬物,味道甘甘甜甜的。但是由於茄苳樹是雌雄異株,要等到茄苳樹長大後才能「辨我是雌雄」,也不知道還要幾年,也許主人已經不再了!不過還是很高興,我家也有金城武樹呢!

用途:1. 木材耐水濕性強,供家具、建築、土木及水工用材。2. 優良的行道樹。3. 果實用途:果實充分成熟時,味甜可食;果肉可釀酒。種子含油量 30~54%,供食用,也可作潤滑油。4. 採新鮮葉子,塞入雞肚中,烹或烤皆宜,風味特殊名為茄苳雞;也可作綠肥用。5. 樹皮可提取紅色染料。6.藥用:性味:根、樹皮、葉:微辛、澀、涼。效用:根、樹皮、葉:行氣活血,消腫解毒 ;根及樹皮:治風溼骨痛:葉:治食道癌、胃癌,傳染性肝炎,小兒疳積,風熱咳喘,咽喉痛;外用治癰疽,瘡瘍,無名腫毒。根有祛風消腫作用,主治風濕骨痛、痢疾等。


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涼月橘莊

tracylee30000 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


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  • 阿芳
  • 還有一棵750歲的茄冬王,在台東大武鄉,敬請期待。
  • 哇!750歲<太強了!

    tracylee30000 於 2016/01/14 20:49 回覆

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