此次前去大陸南寧印象蠻深刻的是有嚐到雷公根甘蔗汁，位於南寧的水街夜市攤販所賣，這是台灣所沒有的飲料
將洗乾淨的雷公根全草夾在甘蔗中
放入機器中榨汁
再加上冰塊，一杯六塊錢人民幣，相當台幣三十元，味道如何?好像有點草味，不能說好喝，但是純天然。以後涼月橘莊和天翠園的雷公根就多了一項吃的小確幸了。
雷公根效用：全草：消炎解毒，涼血生津，清熱利濕。治傳染性肝炎，麻疹，感冒，扁桃腺發炎，咽喉炎，支氣管炎；尿路感染，結石，解斷腸草、砒霜、蕈中毒。
水街還有倫敦糕，因為好吃，很早就賣完，只有白天才有賣，多謝韋老師特別在研習最後一天白天騎著他的電動車買來給大家嚐嚐。
多謝韋老師與劉老師的招待，攝於邕江畔，邕江是南寧的母親，據說當年毛澤東還在這裡游泳過
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