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在往涼月橘莊的水泥路上,長了一大片看起來像綠色的毯子,還不斷持續擴張領土,Mon仔好像坐在地毯上面,這是什麼蔓藤植物?可以吃嗎?

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五出複葉,像鳥的腳趾,名為「虎葛」,又稱為烏蘞莓(唐本草),五爪龍(廣東),烏蘝苺,烏歛梅、五爪藤、五葉苺、赤葛

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虎葛和雞屎藤相互交纏,形成水泥路上的綠色地毯,這是虎葛的果實

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成熟的果實呈現黑色,但是有微毒,不可以吃,葉子倒是可以食用,但有一股特殊的辛辣味。可以先用鹽水浸泡,除去辛辣味後再炒食,就是滋味美妙的野菜。又多了一項打野食的料理了。

藥用:性味:全草或根:苦、酸、寒。效用:莖:清熱利濕,解毒消腫,活血化瘀。治咽喉腫痛,目翳,咯血,尿血,痢疾,風濕,黃疸,癰腫。外用毒蛇咬傷。

 

創作者介紹

涼月橘莊

tracylee30000 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


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  • 阿芳
  • 您長吃這些野食嗎?
  • 當沒有時間種菜
    菜園沒有菜時
    有時就會把腦筋動到這些野菜上面
    不過會先瞭解哪些能吃哪些不能吃
    屆時真的要吃時,就比較不會中毒

    tracylee30000 於 2015/06/12 09:35 回覆

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