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前一陣子發現天翠園地上長出幾株嫩嫩的植物,感覺是野菜,過了不久葉子底下開出黃色的花,又過了不久,結出的果來了,令人驚訝的是果實像是包在燈籠裡,燈籠草?本以為是,但是葉子和花色與燈籠草(苦蘵)略有差別,應該是「毛酸漿」。

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未開花前的毛酸漿,看起來小巧玲瓏,可以吃嗎?

得等一等,據說她的果實香甜好吃

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花兒嬌羞地躲在葉下開放,仔細看葉片,果真毛毛的!

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將來可以吃的果實還藏在燈籠裡,再等等罷!

 

目前較常見的酸漿有黃金莓、毛酸漿和苦蘵(台灣農地較常見,也就是俗稱的波阿草)。

一般所謂的「黃金莓」指的是祕魯酸漿
超級比一比:
黃金莓→ 全株皆有明顯細毛,植株高大,可
超過一公尺高,葉片可大於一個手掌,果實宿存萼(就是包裹著果實的燈籠)有10稜。
毛酸漿→ 也有細毛,但沒有黃金莓的多,植株矮小,葉片大小介於黃金莓和苦蘵,成株約30~40公分高之後,便往橫向發展,果實宿存萼為5稜。
苦蘵→ 全株光滑無毛,植株比毛酸漿更矮,葉片最小,也是橫向生長,果實宿存萼為10稜。
黃金莓和毛酸漿的果實大小差不多,兩者都香甜好吃,而苦蘵果實最小,口感較前兩者略遜一籌

 【功用主治】清熱,解毒,利尿。治熱咳,咽痛,黃疸,痢疾,水腫,疔瘡,丹毒。

 

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