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前一陣子天氣忽冷忽熱,受了風寒,不愛吃藥的我,咳嗽、喉嚨卡痰癢癢的持續不斷。這時會懷念起當醫生的爸爸,以前爸爸還在時,身體有恙,爸爸就會為我配藥,吃了爸爸的藥就會好。現在又懶得去看醫生拿藥,翻書,發現雞屎藤可以製作鎮咳湯,就來打野食罷。

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早上採了一堆雞屎藤,鮮品放在車上,下班後才載回家,整個車上瀰漫著雞大便的味道,雖然不好聞,就當作殺菌(臭死車內的細菌)罷,放在廚房也是有味道,不過慢慢就變成乾品,味道也沒有了。

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 按照書上的材料,準備雞屎藤莖葉(怕味道不佳,不敢放太多)、粉腸、四神湯的材料、薑,入鍋熬煮。

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起鍋前,加入米酒和鹽

鎮咳湯上桌了,味道如何?還算美味,但是感覺四神湯的味道蓋過其他味道,下次可能雞屎藤要放多一點,四神湯材料少放一些,或不要放。鎮咳效果如何?今天還是在咳嗽,可能要多喝幾次才可見效。

結論:鎮咳尚未成功,明天繼續努力罷!

 

 

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