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天翠園菜園裡自動灑水積水處發現小時候在河邊曾經見過的小花，就像是小時候的老朋友，今日重現江湖來與我會面，這一次總該叫得出他的名字罷？！這是什麼花？查了兩天，總算查到，就是「空心蓮子菜」，多年生濕生草本植物。
花型雪白清麗，據說可以當乾燥花。他的老家在中美洲，不知是如何遠度重洋來到台灣，連天翠園這麼深山的地方也來了，可見他的繁殖力有多強了，花期至七月結束，喜歡潮濕有水處。
既然是「菜」，可以當菜吃嗎？因為莖是空心的，所以又叫「水蕹菜」，幼葉可以炒來吃，不知道跟空心菜的味道是否類似？
藥用：根：苦、寒；莖、葉：微甘、寒。效用：根：清熱涼血，利尿，解毒。治肺結核，咳血，尿血，感冒發熱，麻疹，B型腦炎，黃疸，淋濁，痄腮，濕疹，癰腫瘡癤，毒蛇咬傷。
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