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七里香其實正式的名稱是「月橘」,因為香味濃郁,可以傳得很遠,所以又叫「七里香」,涼月橘莊的七里香果實成熟了,這一株果實長長的,應該是「長果月橘」才對。可以吃,如果放在沙拉上,一定美極。

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這一株「月橘」果實為球形或卵狀,先端突尖。由於葉子經過搓揉後,還會產生一股濃郁的柑橘香味,所以七里香又稱為「月桔」、「月橘」。

七里香的質材相當細緻,可作為良好的農具、手杖、筷子和印章的材料,而且花和果實均可食用,花朵漂洗後曬乾,也可泡茶或加入菜湯中作為天然香料。不僅如此,花可提取芳香油,花香還可驅蚊蠅,全株也可作藥用,有活血散瘀、行氣活血之功效。

 

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涼月橘莊

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留言列表 (5)

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  • 小默魚
  • 全株都是 寶,怪不得老欉會失竊~
  • 除了全身是寶外,還有樹形可作為庭園景觀
    所以才珍貴
    但是一般非老欉者
    小偷應該不會有興趣

    tracylee30000 於 2014/05/16 22:21 回覆

  • 阿芳
  • 長果月橘可食,您吃過嗎? 推
  • 有阿!既然資料說可以吃,就隨手摘來吃
    有水分,甜甜的,可是果肉很少,我認為還是留給鳥吃比較適合。
    不過書上說:「外果皮薄,果肉多汁,可當成新鮮沙拉配料或與多種蔬果榨汁引用
    滋味不錯。」

    tracylee30000 於 2014/05/17 17:55 回覆

  • 一秀
  • 七里香真的可以食用嗎???我還不曾聽說過耶,,有點懷疑吶----我還是不太敢嚐試吶
  • 請參閱「台灣野果觀賞情報」p. 87書上說明確定可食用
    我在前幾個禮拜採來吃過
    現在還活得好好的
    所以確定可食
    只是果肉不多

    tracylee30000 於 2014/05/23 21:28 回覆

  • 訪客
  • 若將果實拿來泡酒不知是甚麼滋味,像泡櫻桃酒那樣應該來試試看!
  • 訪客
  • 若將果實拿來泡酒不知是甚麼滋味,像泡櫻桃酒那樣應該來試試看!