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在往天翠園的路邊長了好幾株好像芹菜的植物,我把其中一株移入盆中,再來仔細研究一番,過了不久它就開出黃色的小花,此時也發現涼月橘莊的山坡也冒出類似的植物,經查,它是「假芹菜」、「野芹菜」或稱「水辣菜」,是台灣原生種植物。
假芹菜的果實好像是武俠片中的武器「金鋼槌」,可否拿來搥打薄情郎和大壞蛋?
「假芹菜」可以吃嗎?看仔細,這張圖是「山芹菜」的葉子,是可以吃,但是「假芹菜」既然是假的,最好不要吃。
雖有些文獻稱「假芹菜」之心葉可供食用,但更多的文獻稱全株有毒,花尤毒,會引起腹痛、下痢。所以還是不要吃比較妥當。
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