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又到了歲末,一大早,上課就發現有些學生缺席,我說:「一大早就趕去跨年會不會太早了?」時間過得好快,一年又過去了,涼月橘莊有何變化?最大的變化是多了一間小屋,未來就可以日出而作,比較能好好照顧橘子樹,目前房子還沒有裝置好水電,還不能用,可能要到一月底才能用。今年也多了Monkey的兩個兒子Mon仔和Key仔在涼月橘莊奔跑。

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    moon  

今年九月份參加手工皂的基本課程,對打皂有了基本的概念,雖然已經上完課,但因為工作繁忙,想來只有利用即將來臨的寒假來打皂了。其實,我最想做的手工皂是皂裡面住著月亮,像圖片這樣的手工皂,因為這樣的感覺會像涼月媽媽就住在裡面與我同在。我已經研究過其作法,期望這個夢想能在寒假中實現。

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                      雙面刺?p.172  

這是「樹頭候選者一號:雙面刺」(位於新竹橫山天翠園)

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  新竹中央市場外有家現做的山東大餅,好多人排隊,一出爐,就被買光,一直等不到。乾脆回家自己做好了。從沒有做過山東大餅的我,能製作成功嗎?

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曾經在天翠園見過開著天女下凡花的王瓜雄花,卻沒有見過雌花,更不知真正的王瓜長什麼樣子,以為再也沒有機會見到。前些時日終於在天翠園外的林路上看到垂吊在樹上的成熟王瓜,長得鮮豔動人。

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在天翠園房子外面的石頭路上巧遇開著紫色豔麗花朵的小花,好像是蘭花,朝著野生蘭去查詢,一直都查不到,直到查閱野花365天的圖鑑,才確定是「箭葉堇菜」。

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 這是心型葉片,長得甚至比花還要大

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多年前在台大的有機市集看到小農賣這道野菜「馬齒莧」,查了資料,台語叫做「豬母乳」,也叫「寒窯菜」,因為這是王寶釧苦守寒窯十八年賴以維生的菜,基於好奇,買回來炒食,小農還說菜梗插枝就可以活,我就隨手插在家裡庭院,但是可能庭院的陽光不足,最後都死了。前一陣子在一家餐廳見到此菜,跟老闆要了一些菜梗種在涼月橘莊,想不到長得真好,很快就可以上桌了。

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最近下了雨,菜園裡的野菜---龍葵(閩南人稱烏仔草,以前媽媽稱為鈕釦草)長得又大又嫩,就來打野食罷!

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望文生義,「翼豆」像不像長了四片翅膀的豆豆?還有點像楊桃,所以又叫「小楊桃」

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